L'arca srl e' nata nel 1993 per volontà di quattro soci , allo scopo di mettere a frutto l'esperienza e la competenza maturata in oltre un ventennio di attività svolta nel comparto della pasticceria artigianale prima e, in quella industriale dopo. L'azienda, gestita in modo paritetico dai 4 soci fondatori, occupa attualmente un posizione rilevante nel panorama produttivo locale ed è proiettata sempre più su mercati esteri, dove la stessa punta sempre in modo più insistente, allo scopo di promuovere la conoscenza di quel prodotto tipico napoletano che ha fatto de L'ARCA SRL quella realtà dinamica ben conosciuta sul mercato nazionale.
Nata a suo tempo, sottoforma di attività a carattere artigianale, limitata sul territorio a livello del circondario, man mano che il tempo passava, il prodotto veniva sempre più apprezzato, grazie alla sua alta qualità, derivante anche dalla scelta oculata delle materie prime le quali venivano miscelate ed elaborate con sapiente abilità, l'azienda ha avuto uno sviluppo forte grazie anche al fatto che il motto dell'azienda “bontà e praticità….”, trovava riscontro presso gli operatori professionali i quali, sempre più numerosi, riponevano la propria fiducia nei nostri prodotti. Giunti oramai alle soglie del terzo millennio le continue richieste del mercato e, l'esigenza di implementare sempre nuove tecnologie, in modo da garantire una qualità sempre più costante e, soprattutto per garantire la soddisfazione del mercato anche sotto l'aspetto quantitativo, hanno reso difatti, la vecchia struttura inidonea alle effettive esigenze. Nasce quindi la necessità di dotarsi di una struttura che fosse in grado di recepire tutte quelle richieste che pervenivano da un mercato che aveva oramai varcato i confini regionali e nazionali, ed è così, che nel 2002 viene inaugurata la nuova unità produttiva, localizzata nella zona industriale del comune di Sarno in provincia di Salerno a metà strada tra Napoli e Salerno. Nella nuova e moderna struttura, l'azienda in continua evoluzione sotto l'aspetto produttivo e di ricerca, alla già vasta gamma di prodotti, affianca continuamente nuove referenze, in modo da tenere sempre alta l'attenzione dei clienti verso le proprie specialità laddove, la necessità di proporre delle novità sul mercato è elemento fondamentale per offrire ai propri partners una possibilità per far sì che l'attenzione dei consumatori finali si polarizzi sulla propria attività.