Cornetto classico artigianale crema pasticcera

Prodotto da forno crudo, da lievitare, surgelato.
Prodotto per uso professionale.
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Codice: C3PFV6C Categorie: , Tipologie: ,

Descrizione

Prodotto da forno crudo, da lievitare, surgelato.
Prodotto per uso professionale.
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Informazioni aggiuntive

Peso (+/- 5%)

80gr

Ingredienti e allergeni

Farina di frumento, margarina (oli e grassi vegetali in parte frazionati: palma, soia,
girasole; acqua, emulsionante: E471; correttore di acidità: E330; aromi, colorante:
betacarotene), acqua, zucchero, uova, lievito di birra, miglioratore (glutine di frumento,
farina di grano tenero, emulsionante: E472e, destrosio, agente di trattamento della farina:
E300, alfa amilasi), zucchero invertito, sale, aromi, colorante: E160a. Farcitura: crema
pasticcera 18% (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amido modificato di mais, tuorlo
d’uovo fresco, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, grassi vegetali: palma;
aromi, conservante: potassio sorbato, sale). Decorazione: codette bianche (zucchero,
farina di riso, glucosio, maltodestrina, amido di frumento deglutinato, vanillina, agente di
rivestimento: cera carnauba).

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Informazioni nutrizionali

Calorie totali = 326 Kcal = 1368 kJ
Proteine 7,9 g
Carboidrati 43,5g (di cui zuccheri 14,5 g)
Grassi 13,0 g (di cui saturi 7,7 g)
Fibre 1,4 g
Sale 0,55 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale

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Dimensioni

Dimensioni prodotto singolo (in cm)

12,5x8x4,5

Dimensione packaging

altezza 24cm lunghezza 39,5cm larghezza 25cm

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Dimensioni pallet

Colli per pallet: 117
Colli per strato: 9
Strati per pallet: 13
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