Krapfen albicocca

Prodotto già cotto, surgelato. Prodotto per uso professionale.

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Codice: K5Cx2 Categorie: , Tipologie: ,

Descrizione

Prodotto già cotto, surgelato. Prodotto per uso professionale.

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Informazioni aggiuntive

Peso (+/- 5%)

80gr

Ingredienti e allergeni

Farina di grano tenero, acqua, uova, olio di semi di girasole alto oleico, margarina [oli
(girasole e colza in proporzione variabile) e grassi vegetali (palma) non idrogenati,
acqua, emulsionante (E471), correttore di acidità (E330)], miglioratore (lattosio, siero
di latte in polvere, emulsionante: E472e; farina di grano tenero, glutine di frumento,
grassi vegetali: semi di girasole; aroma, E300, E920, alfa amilasi), zucchero, lievito
fresco, sale, aromi.
Farcitura: confettura di albicocca 28% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di
albicocche, zucchero; addensanti: pectina addizionata di pirofosfato di sodio e alginato
di sodio; correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio; conservante: sorbato di
potassio; colorante: estratto di paprika; aromi).
Decorazione: zucchero semolato

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Informazioni nutrizionali

Calorie totali = 341 kcal / 1426 kJ

Proteine 4,5 g
Carboidrati 36,2 g (di cui zuccheri 9,3 g)

Grassi 19,7 g (di cui saturi 13,1 g)
Fibre 0,7 g

Sale 0,30 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale

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Dimensioni

Dimensioni prodotto singolo (in cm)

9x9x6

Dimensione packaging

altezza 24cm lunghezza 39,5cm larghezza 25cm

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Dimensioni pallet

Colli per pallet: 81
Colli per strato: 9
Strati per pallet: 9
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